 |
Экзотические фрукты Таиланда
- Саподилья,
Лонган, Розовое яблоко,
Бананы, Ананасы,
Кокосы
|
|
- Дуриан,
джек-фрукт
- Манго,
гуава, папайя
- Рамбутан, Памелла, Глаз Дракона,
Лайм
- Мангостин, Салак, Личи
- Саподилья, Лонган, Розовое яблоко, Бананы,
Ананасы, Кокосы
|
  |
|
Саподилья.
По
виду очень похожа на киви, только менее волосатая и цвет потемнее,
коричневый. Жуткая гадость. Приторно сладкий вкус с мерзким
оттенком. От жадности мы купили целый килограмм. Последние три
штучки прокисли за ночь и были отданы муравьям.
|
Лонган.
Мелкие
шарики грязно белого или коричневого цвета. Растут гроздьями.
Под тонкой шкуркой белая сладкая мякоть. Вкусный.
|
|
Розовое яблоко.
По виду напоминает сладкий перец, только более прозрачный. Несмотря
на название, бывает светло – зелёного и красного цвета. Очень
сочный, кисленький фрукт. Хорошо утоляет жажду. Чистить не надо.
Бананы.
Как я уже говорила, короткие, толстые и мясистые. Очень вкусны
жареные бананы, похожи на печёное яблоко.
Ананасы.
Только в Таиланде я поняла, каков настоящий ананас по вкусу.
У нас продаются в основном или не зрелые, или мороженые экземпляры.
Кокосы.
Молодой кокос (young coconut) отличается тонким слоем мякоти
и большим количеством жидкости. Его используют исключительно
для питья. Вырубают мачете дырочку и пьют через соломинку. Желающим
мякоть выковырнут ложкой. Она похожа на белую слизь по виду
и вкусу:). Зрелый кокос практически без жидкости. Зато внутренний
слой толстый, плотный и очень вкусный.
Полезные ссылки:
http://www.capetrib.com.au/freshfruit.htm
http://facethewall.com/fruit-@home.html
|
|